「カフェ ディオール by ラデュレ」バレンタイン限定、ハートのプリントマカロン＆アフタヌーンティー
2023-05-24
ディオール(DIOR)とラデュレ(Ladurée)の両メゾンによる、東京銀座の「カフェ ディオール by ラデュレ(Café Dior by Ladurée)」から2022年のバレンタインを祝う新作メニューが登場。
「カフェ ディオール by ラデュレ」のバレンタイン
ギンザ シックス内のディオールの旗艦店、ハウス オブ ディオール ギンザの4階に2021年に誕生した「カフェ ディオール by ラデュレ」。2つのメゾンが織りなす優雅なカフェから、メゾンラデュレのシェフたちによる2022年のバレンタインスイーツやデザートが登場する。
“ハート”のプリントマカロン入りBOX
バレンタイン限定マカロンボックス 4個入り 3,500円2022年1月17日(月)よりテイクアウトスイーツとして発売される限定マカロンは、ディオールを象徴する“カナージュ”モチーフが描かれた赤いボックスに新作の4種のマカロンを詰め合わせたもの。真っ赤なハートをデザインした「ショコラブラン」や、“CD”ロゴをプリントした「ショコラオレ」などを味わえる。
バレンタインアフタヌーンティー
「バレンタインアフタヌーンティー」2名 18,000円また、2022年2月23日(水祝)までは、店内で「バレンタインアフタヌーンティー」と2種の新作デザートを提供する。
「バレンタインアフタヌーンティー」では、3段のティースタンドに華やかなスイーツ＆セイボリーをセット。スイーツは、真っ赤なパートダマンドを纏ったシュー生地の中にフランボワーズのコンフィとライチのクリームを忍ばせたルリジューズや、ショートブレッドの上にチーズとライムのムースを重ねたチーズケーキなどを楽しめるほか、「カフェ ディオール by ラデュレ」限定マカロンから好みのフレーバーを6個セレクトできる。
セイボリーは、自家製トリュフバターとスライスしたフレッシュトリュフを添えたブリオッシュや、フォアグラをのせたパンドミ、赤ビーツとクルミのタルトレットなど見た目も味わいも楽しいメニューが揃う。
“ハート”モチーフのデザート
「キュールサンヴァランタン 2022」3,900円新作デザートは、「キュールサンヴァランタン 2022」と「エトワールディオール 2022」を用意。“ハート”のモチーフが目を引く「キュールサンヴァランタン 2022」は、グレープフルーツのクリームとアロエベラに真っ白なメレンゲを重ねたスイーツだ。ピンクの“カナージュ”柄のプレートに、フランボワーズのソルベやローズのアイスクリーム、グレープフルーツのクーリを添えて提供する。
“スター”＆“CD”ロゴのチョコレートサブレ
「エトワールディオール 2022」3,600円一方「エトワールディオール 2022」は、カシスとフランボワーズの甘酸っぱいフルーツに、ふわふわのチョコレートムースとチョコレートソルベを重ねたチョコレートサブレ。メゾンディオールを象徴するコードのひとつ“スター”と“CD”ロゴを落とし込んだ華やかなルックスにも注目だ。
【詳細】
「カフェ ディオール by ラデュレ」のバレンタインスイーツ
住所：東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス「ハウス オブ ディオール ギンザ」
TEL：03-6263-8131
営業時間：10:30～20:30 (L.O. 19:30)
※営業日や営業時間は変更になる場合あり。
＜メニュー＞
■バレンタイン限定マカロンボックス 4個入り 3,500円
発売日：2022年1月17日(月)
※300個限定
※4種の新作マカロンは、バレンタインボックスの詰め合わせ限定となる。カフェではオーダーできない。
■「バレンタインアフタヌーンティー」2名 18,000円
展開期間：2022年1月10日(月祝)～2月23日(水祝)
内容：
＜プティフール＞ルリジューズライチフランボワーズ、チーズケーキフリュイパッション、ロシェショコラエヴァニーユ、サブレブルトンジャンドゥーヤ
ブリオッシュプラリネローズ
＜マカロン＞6種の「カフェ ディオール by ラデュレ」限定マカロンの中から好みのフレーバーを6個セレクトできる。(フレーバー：ピニャコラーダ、アマンドフルールドランジェ、ヴァニーユフレーズ、パンプルムースローズ、べ ローズ、トンカ)
＜セイボリー＞タルトレットベトラーヴ、フォアグラ、サーモン、トリュフ、クラブ
＜ドリンク＞好みの温かい飲み物
■「キュールサンヴァランタン 2022」3,900円
展開期間：2022年1月10日(月祝)～2月23日(水祝)
■「エトワールディオール 2022」3,600円
展開期間：2022年1月10日(月祝)～2月23日(水祝)
※「カフェ ディオール by ラデュレ」は、ハウス オブ ディオール ギンザのリニューアルに伴い2022年2月24日(木)を持って一時休業。2022年9月にリニューアルオープン予定。
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